How Good Of A Friend Are You Really?
Za pripremu ove poslastice potrebno je oko 90 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO
Banane stavimo u pleh obložen papirom za pečenje i viljuškom ih izbockamo. Pleh stavimo u već zagrejanu rernu na 220 C oko 15-20 minuta dok banane ne potamne.
Dok se banane peku pripremimo ostale sastojke. Suvo grožđe potopimo u rum, promešamo i ostavimo da odstoji.
Napravimo smesu za posipanje. U činiju stavimo kokos, seckani badem, beli šećer, smeđi šećer i promešamo.
Ispečene banane oljuštimo i stavimo u odgovarajuću posudu. Viljuškom ih dobro izgnječimo i ostavimo sa strane.
U činiju za mešanje stavimo smeđi šećer, dodamo otopljeni i prohlađen puter. Mutilicom smesu umutimo, pa zatim dodamo jaja i nastavimo sa mućenjem.
Umućenoj smesi dodamo izgnječene banane i nastavimo sa mućenjem. Postepeno dodajemo brašno i prašak za pecivo uz dalje mućenje. Dodajemo jogurt i smesu ujednačimo.
Na samom kraju smesi dodajemo rumom natopljeno suvo grožđe, iseckanu čokoladu i sve varjačom sjedinimo.
Pleh za hleb obložimo papirom za pečenje i sipamo smesu. Preko pospemo već pripremljenom smesom za posipanje.
Pečemo u već zagrejanoj rerni na 200 C oko 50-60 minuta. Čačkalicom proveriti da li je banana hleb pečen.
Uživajte i u drugim receptima sa sajta recepti.com.